作為人們日常生活中的高頻剛需型消費，生鮮逐漸成為越來越多企業關注的焦點。從盒馬鮮生到社區團購，圍繞三到五公里的生鮮零售業態不斷涌現，尤其是依賴團長社區團購，堪稱是一片血海，也暴露出低坪效等許多問題。如今看來，基于共享思維的無人售貨機或許是一個不錯的解決思路。從本質上解放了人，極大地提高了人效?；貧w產業本質，結合市場上出現的成功案例，或許我們能夠對這種商業形態有更深一層次的理解。簡單交互，節約時間：無人零售發展大勢所趨作為一高頻消費品類，水果消費市場的發展前景毋庸置疑。公開資料顯示，目前我國人均年消費水果的量還很低,尚不足60公斤。2021年我國水果行業市場規模將達到，大眾對水果的消費需求仍在不斷的被釋放。然而，傳統模式下，水果又是一門讓人頭疼的生意，房租成本、人工成本、水果損耗成本等疊加在一起，不斷壓縮水果店的利潤空間，這也使得水果經營商的壓力越來越大。如今看來，無人零售在提高坪效降低成本方面給予我們更多新的思考。關于無人零售形態的嘗試，國內也已經進行了很多年，相關模式以及技術手段也愈發的成熟。根據Kantar、前瞻產業經濟研究院整理的數據來看，自動售貨機是目前落地份額比較高的無人零售形態。

智能貨柜和無人售貨機終端多應用在辦公室、醫院、機場車站、校園、公寓等場景，適合無人際接觸的應用場景。北京零食飲料無人售貨機

隨著“無人化”概念的興起，國內自動售貨機行業迎來了飛速發展，同時也掀起了一波創業熱潮，那么對于新手創業者來說，經營自動售貨機有哪些優勢呢？1.投資少回本快首先，實體便利店租金費用高，投資風險大，且需要裝潢、人工、水電等費用支出；而自動售貨機占地面積小、租金價格低，一臺設備*需千元，全天24小時營業，無需雇傭員工，一人即可經營，前期投資風險相對較低，新手運營無壓力。其次，自動售貨機商品種類豐富，零食飲料日用品等一應俱全，可以滿足顧客的多樣化需求，收益更穩定。2.適配多種場景一般實體便利店處于街道中心區域，距離消費者較遠；而自動售貨機憑借體積優勢，投放靈活性更高，能夠適配多種場所，如：地鐵站、商業街、寫字樓、景區、健身館、公園、醫院、等場地，極大地縮短了商品與消費者之間的距離，能夠滿足顧客的即時性購物需求。3.高效管理現如今有實力的廠家都具備自主研發的智能管理系統，除了商品進貨、維護設備必須實地解決外，日常問題都可以在手機后臺操作。通過互聯網、物聯網、大數據等技術的運用，商家能夠實時查看運營數據，獲取商品的銷售情況，依據大數據的分析結果了解消費者日常的購物喜好，以此調整優化柜內商品的種類。廣州生鮮冷飲無人售貨機在無人零售的業務模式中，自動售貨機在整體市場擔當重要角色。

隨著人們生活質量的提高，電子商務互聯網的發展，自動售貨機作為一種方便快捷的新零售自動銷售服務模式，在大眾日常生活圈中，成為一種不可或缺的存在。無人新零售的興起，越來越多的自動售貨機開始出現在大街小巷。對很多創業者即是挑戰也是機會，新零售既是一場技術**，也是一場運營功率的**，**降低了買賣的溝通本錢，并**提高了買賣的功率：不受時間限制，24小時都能夠消費，加快了產品的流通頻率；價格和產品信息公開透明，**提高了顧客的選擇性；支付的信用保證使得出售回款更快捷，能夠更快投入進入下一輪生產消費周期；集中化配送提升了物流配送功率。常見的無人自助零售設備分為彈簧貨道、履帶貨道、蛇形貨道、多門格子柜類型的自動售貨機和掃碼、刷臉開門取貨后自動扣款的無人售貨柜（智能售貨柜），每一種類型的無人零售設備都各自不同的優點和缺點。在使用過程中應該發揚優點，避開短處。在自動售貨機的使用過程中，大家的需求不一樣，對機器的要求也不一樣，常規的規格不能滿足需求時，對機器進行一定程度的定制還是很有必要的。定制從易到難來說可以分為貨道定制、整體尺寸外觀定制、軟件功能定制等等，我們先從簡單的貨道定制說起。

行業競爭隨著無人售貨機的市場前景越來越好，越來越多的企業開始進入這個領域。目前，無人售貨機市場已經聚集了眾多品牌，包括娃哈哈、農夫山泉、京東等。這些企業通過自主研發和技術引進，不斷提高自身的競爭力。同時，市場上還存在大量的中小型企業和創業公司，他們通過創新和差異化競爭，也取得了一定的市場份額。雖然無人售貨機的市場競爭越來越激烈，但是這也促進了整個行業的快速發展。各個企業都在不斷推出新的產品和服務，提高自身的服務水平和用戶體驗。隨著經濟和技術的發展、人們生活水平的不斷提高，眾多的投資者們看中了無人自動售貨機廣闊的未來。

打贏脫貧攻堅戰的收官之年。特殊時期下，讓扶貧面臨新挑戰。**棘手的問題是貧困農戶農產品滯銷，不僅成為農戶脫貧路上的絆腳石，更有可能成為返貧的誘因。一邊是貧困農戶農產品銷售困境，一邊是都市人對食品安全的擔憂，順應“無接觸經濟”趨勢的消費扶貧正在以 “無接觸”、智能、健康、安全的新型扶貧模式，在城鄉供需雙方之間搭建起一座橋梁，為打贏“脫貧攻堅收官戰”給出了新的答案。為了進一步推動以消費帶動貧困地區增收，促進精細扶貧，恒昌還不斷探索創新消費扶貧方式。在積極推進自身數字化轉型的同時，發揮其在多年深耕打造的產業鏈優勢，根據市場及扶貧企業的需求，推出伊維特智能貨柜，以消費扶貧智能柜的模式。智能貨柜用于消費扶貧的優勢在于：由于沒有稅費、房租等傳統零售店支出而導致的成本大幅降低;同時，它縮短了流通環節，直接將農產品從產地送上餐桌，通過自動售賣終端抵達城市消費者手里。其不僅解決了偏遠地區的農產品銷路，同時也以其智能化的新零售消費模式，滿足了用戶多元化的產品和服務需求。在運營上根據點位特點布局不同的貨品，更為精細的點位布局，更為符合消費習慣的貨品搭配。廣州生鮮冷飲無人售貨機

無人售貨機終將成為未來發展趨勢。北京零食飲料無人售貨機

日本無人售貨機出售的冷罐頭飲料通常冷卻至5℃左右，熱罐裝飲料在55℃左右出售。又如產品的數量和排列，這個需要運營一段時間根據消費在這反饋的數據規劃，把賣得比較好的產品放在上面的位置，或者擺放多款同樣產品。2、不僅要好看，食品本身才是消費者復購的原因有時候一些企業會花心思在無人售貨機的外觀上，試圖通過外觀吸引消費者購買。事實上，食品本身才是讓消費者復購的原因。由于放在無人售貨機中，食品飲料處于封閉的環境，空氣、陽光條件等都和在商超大不同。所以食品無人售貨機的特別需要注意產品的質量問題：不能變質、外觀不能變、口味口感不能變。日本在這方面可以學習。如前面提到的包裝切塊蘋果，據悉是使用了維生素的特殊制法，從而防止了蘋果的變色，賞味期限可達11天。3、不能忽視：售后、用電、廢物回收無人售貨機是無人零售的典型，但這并不意味著消費者的所有行為都由機器來處理。不少企業會忽視一個問題，就是售后。當消費者花了錢，沒出來產品怎么辦？或者喝了一口咖啡發現變味了怎么辦？做好售后，體現無人零售背后的人心。企業可以設置售后系統，消費者可以用手機直接和售后聯系。許多無人售貨機都是24小時、全年無休。北京零食飲料無人售貨機

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